从长远来看，开放性食管切除术可以取得良好的效果，并可以带来良好的生活质量。在过去的二十年里，手术后的死亡率或死亡率显着下降。

您通常可以在手术后三周左右恢复正常活动。您可能会在一个月后恢复正常饮食。但是，胃的缩小会限制您的进食量。因此，您需要少吃一点。

你消化脂肪和糖的能力会改变。这可能导致所谓的倾倒综合症。在倾倒综合征中，当您的身体试图摆脱它不再识别的食物时，会发生痉挛和腹泻。

营养师可以帮助您制定膳食选择以控制倾倒综合征的症状。

您的饮食可能是手术后最难适应的部分，您可能会减肥。然而，大多数人在手术后大约四到六个月适应身体的变化和新的饮食。