开放性食管切除术或食管切除术是一种切除部分食管或整个食管的手术。食道和胃附近的淋巴结也可能在此手术中被切除。

食道是一个中空的肌肉管，可在消化过程中将食物从您的嘴巴输送到您的胃部。当食道的任何部分被移除时，必须重建连接。

开放性食管切除术不是指单一类型的手术。它可以通过许多不同的方法来执行。使用的方法取决于您的需要和外科医生的经验。开放性食管切除术也可以作为包括放疗和化疗在内的食道癌治疗的一部分。